由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。 该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。
主演：蔡明 沈梦辰 大张伟 王勉
主演：
主演：马东,李诞,杨迪,徐志胜,酷藤,石凯,杨超越,王玉雯,祝绪丹,黄子弘凡,田嘉瑞,包上恩,沙一汀
主演：臧鸿飞 常雷
主演：李川 锤娜丽莎 余有矿 张维威 何广智
主演：吴尊,朱丹,宋妍霏,蒋敦豪,杨亘,小鹿,木春
主演：
主演：赵川
主演：毛不易,李雪琴,元宝
主演：徐志胜,孟子义,李嘉琦,仁科,王子奇,宁静,汪峰,朱丹,蔡文静,周翊然,万鹏,辛云来,欧阳娣娣,闫佩伦,董思成
主演：
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主演：尔冬升,郝蕾,李诚儒,刘涛,吴镇宇,曾志伟,王晶,向华强,杨天真,陈志朋,王星,丁真珍珠,余宇涵,傅首尔,洪尧,王浩信,王紫璇,柯淳,何健麒,张丹峰,颜安,何九华,钟丽丽,刘奕畅,许绍洋,刘玥霏,李依晓,于小彤,哈妮克孜,李沐宸
主演：
主演：刘佳,小河,张嘉益
主演：白宇,迪丽热巴,金靖,刘宇宁,张凌赫,周柯宇
